Fuente de proteínas de alta calidad: El lomo ibérico es una excelente fuente de proteínas esenciales para la reparación de tejidos, el desarrollo muscular y el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Rico en ácidos grasos saludables: Este embutido contiene grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, que favorecen la salud cardiovascular y ayudan a regular los niveles de colesterol.
Aporta vitaminas y minerales esenciales: Es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, como la B12, que es crucial para el sistema nervioso y la producción de energía, así como minerales como el hierro, que contribuye a la prevención de la anemia.
Fácil digestión: El lomo de cebo ibérico, debido a su proceso de curación, es fácil de digerir y puede ser una opción más ligera para quienes buscan alimentos que no sobrecarguen el sistema digestivo