Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado (Sobre 100g.) | 50% Raza Ibérica Comprar Loncheados Ibéricos Online

Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado (Sobre 100g.) | 50% Raza Ibérica

Nuestro salchichón ibérico de bellota loncheado es un embutido premium, elaborado con magro de cerdo ibérico 50% raza, seleccionado cuidadosamente para ofrecer un sabor único. Curado durante 4-5 meses, su textura es suave y su sabor intenso pero equilibrado. Viene envasado en sobres de 100g, lo que lo hace perfecto para disfrutar en aperitivos, bocadillos o en una tabla de embutidos. Con ingredientes naturales como el ajo, el pimentón y las especias, es ideal para quienes buscan calidad y tradición en cada bocado.

4,15 €

(41,50 € / kg. aprox.)

Impuestos incluidos

Detalles del producto

Etiqueta
Roja
Raza
50% ibérico
Alimentación
Bellota

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico de bellota 50% raza ibérica, sal, dextrina, leche en polvo, azúcar, dextrosa, emulgentes (E450i, E450iii, E-451ii, E452i) antioxidantes (E-30, E-331iii), especias, conservadores (E-250, E-252), potenciador del sabor (E-627, E631) y colorante (E-120). Tripa de cerdo.

Información nutricional

(por 100 gramos)

Valor energético2241 kJ / 542 kcal
Grasas49,6 gramos
     De las cuales, saturadas    16,7 gramos
Hidratos de carbono< 0,6 gramos
     De los cuales, azúcares< 0,6 gramos
Proteínas23,3 gramos
Sal3,7 gramos
Sobre al vacío de salchichón ibérico de bellota 50%

¿Qué hace único al salchichón ibérico de bellota loncheado?

Raza y alimentación: Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, el salchichón ibérico de bellota desarrolla un sabor profundo y característico. La grasa infiltrada de la bellota no solo aporta un gusto especial, sino que también es más saludable al tener un perfil de grasas beneficioso.

Curación tradicional: Este salchichón pasa por un proceso de curación lento. Durante meses, cada pieza adquiere su textura y aroma únicos, lo que la convierte en un embutido de calidad excepcional, lleno de matices aromáticos.

Sabor y aroma: Con un toque especiado y un sabor equilibrado, cada loncha de salchichón ibérico de bellota presenta un aroma que evoca la dehesa y el proceso artesanal.

Ventajas del salchichón ibérico de bellota envasado

Icono de unos cubiertos: Cuchillo, tenedor y plato

Listo para servir: Al venir loncheado, el salchichón está listo para disfrutar sin necesidad de cortar o preparar. Cada loncha es uniforme y se presenta de forma que resulta práctica para servir.

Icono de calidad

Conservación óptima: Envasado al vacío, el producto conserva su frescura y sabor hasta el momento de abrirlo. Este método de conservación garantiza que el salchichón mantenga su calidad sin necesidad de aditivos adicionales.

Icono de unas sillas y una sombrilla

Versatilidad para diferentes momentos: Este formato es ideal tanto para una tabla de embutidos en una ocasión especial como para un picoteo rápido. También es perfecto para llevar a eventos o reuniones familiares, ya que su presentación en sobres permite una manipulación fácil y limpia. 

Sobre al vacío de salchichón ibérico de bellota 50%
Lonchas de salchichón ibérico de bellota 50% sobre un plato y sobre unas rodajas de pan

Consejos para disfrutar al máximo el salchichón ibérico de bellota loncheado

Temperatura ambiente: Para realzar su sabor y aroma, saca el salchichón del frigorífico unos minutos antes de consumirlo. Esto permite que las grasas naturales se fundan ligeramente, intensificando su sabor.

Acompañamientos: El salchichón ibérico de bellota combina perfectamente con pan rústico, queso suave, frutos secos y un buen vino tinto. Estos acompañamientos realzan sus matices y crean una experiencia gastronómica completa.

Uso en platos y tablas de embutidos: Úsalo para componer una tabla de embutidos junto a otros productos ibéricos como jamón y lomo, o para darle un toque gourmet a tapas o ensaladas.

¿Por qué elegir nuestro salchichón ibérico de bellota en sobres?

Icono de una bellota

Calidad garantizada: Elaborado con carne 50% ibérica de cerdos alimentados con bellotas en las dehesas españolas, ofreciendo un sabor auténtico y una textura inconfundible

Manos con un corazón

Proceso artesanal: Curado de forma artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes, para mantener todo su sabor y propiedades.

Icono de un corazón con la linea de la vida en su interior

Beneficios para la salud: Con ácidos grasos saludables, proteínas de alta calidad y minerales esenciales, es ideal para una dieta equilibrada y saludable. 

Icono de un cerdo

Sostenibilidad: Criado en libertad y respetando el medio ambiente, nuestro salchichón es un producto respetuoso con la naturaleza y el bienestar animal.

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