Fake news sobre el jamón
Todo lo bueno siempre ha tenido mitos que se han comentado sobre ellos, y por supuesto, el...
Como disfrutar del jamón loncheado
Muchos de nosotros preferimos cada vez más consumir el jamón ibérico loncheado en packs
envasado...
Diferencias entre el jamón de cebo y de bellota
Es importante que sepáis diferenciar estos dos tipos de jamones a la hora de comprarlos. No con...
La cadena de elaboración del jamón ibérico
Cualquier producto de máxima calidad, en este caso, nuestro artículo estrella, el jamón ibérico...
Huevos benedictinos con jamón
La receta que os traemos hoy viene importada y con un toque muy nuestro: el jamón ibérico.
Cestas de Navidad
La Navidad está a un paso, y además de las luces, los villancicos y la lotería, otra de las...
Cenas de empresa
La Navidad ya se acerca, es tiempo de celebraciones, de alegría de fiestas y por supuesto.... de...
Limones Serranos
Hoy en día prácticamente se puede hacer una ensalada con cualquier producto, pero hoy os traemos...
Jamón y cerveza, una agradable sorpresa
Todo el mundo asocia un buen jamón con un buen vino, pero, ¿quién no ha tomado una caña con una...
Receta de sopa de castañas y jamón
Receta de sopa de castañas con uno de nuestros mejores productos, el jamón ibérico
LOS MOTIVOS POR LOS QUE AMARÁS EL JAMÓN IBÉRICO
El jamón ibérico es uno de los elementos más conocidos de nuestra gastronomía, ya sea dentro o...
EL PROCESO DE ALIMENTACIÓN DE LOS CERDOS DE BELLOTA
Una de las cualidades que hacen extraordinaria la calidad de los ibéricos de Guijuelo es la forma...
CON QUÉ VINO ACOMPAÑAR UN IBÉRICO DE BELLOTA
El arte del maridaje consiste en saber qué bebida y qué sabor son los más exquisitos para...