Paleta de Cebo de Campo Ibérica. Comprar paleta Ibérica. Muñiz y Palomo

Paleta de Cebo de Campo Ibérica | 50% Raza Ibérica

La paleta de cebo de campo ibérica 50% es el reflejo de la tradición y la excelencia de la gastronomía española. Elaborada a partir de cerdos con un 50% de raza ibérica, esta paleta destaca por su sabor suave y equilibrado, resultado de una alimentación a base de cebo y un proceso de curación de entre 12 y 18 meses. Es ideal para quienes desean disfrutar del auténtico sabor ibérico a un precio accesible, sin renunciar a la calidad.

Peso

4 a 4,5 kg.
4,5 a 5 kg.
5 a 5,5 kg.
5,5 a 6 kg.
6 a 6,5 kg.

86,34 €

(11,55 € / kg. aprox.)

Impuestos incluidos

Detalles del producto

Etiqueta: Verde
Raza: 50% ibérico
Alimentación: Cebo de campo
Curación: De 12 a 18 meses aprox.

Ingredientes

Paleta de cerdo 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

Información nutricional

Valor Energético	1725 kJ / 422 kcal
Grasas	33,7 g
de las cuales, saturadas	11,5 g
Hidratos de carbono	< 0,1 g
de los cuales, azúcares	< 0,1 g
Proteínas	29,7 g
Sal	4,7 g

Beneficios de comer paleta de cebo de campo ibérica 50%

Fuente de proteínas de alta calidad: La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica es rica en proteínas esenciales, favoreciendo la regeneración celular y el bienestar general.

Grasas saludables: Su contenido en ácidos grasos monoinsaturados ayuda a mejorar la salud cardiovascular, reduciendo los niveles de colesterol malo (LDL).

Rico en minerales: Aporta minerales como hierro, zinc y fósforo, que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y la circulación.

Sabor auténtico: Además de sus propiedades nutricionales, disfrutar de esta paleta es una experiencia única que conecta con la tradición ibérica.

¿Cómo conservar la paleta de cebo de campo - 50% raza ibérica?

Conservar en un lugar fresco y seco: Si no vas a consumir la paleta de inmediato, guárdala en un lugar fresco y seco, con temperaturas entre 15 y 20 grados Celsius.

Envuelta adecuadamente: Si no vas a consumirla toda, envuélvela en papel de pergamino o film transparente para evitar que se seque y proteger su sabor.

Refrigeración: Si decides refrigerarla, sácala al menos 30 minutos antes de consumirla para disfrutar de su sabor y textura a temperatura ambiente.

¿Cómo consumir la paleta de cebo de campo ibérica?

Corte en lonchas finas: Usa un cuchillo jamonero o una máquina para cortar lonchas finas que destaquen su sabor y textura.

A temperatura ambiente: Es recomendable sacar la paleta del frigorífico y dejarla reposar entre 20 y 30 minutos antes de servirla, para que se aprecien todos sus matices.

Ideal para aperitivos: Perfecta como parte de una tabla de embutidos, acompañada de pan, picos, queso curado o frutas frescas.

¿Por qué elegir nuestra paleta ibérica de cebo de campo 50%?

Autenticidad ibérica: Esta paleta ofrece lo mejor de la tradición ibérica con un 50% de raza ibérica, lo que proporciona un equilibrio perfecto entre sabor y calidad a un precio competitivo.

Proceso de curación tradicional: Gracias a su curación de entre 12 y 18 meses, la paleta logra una textura tierna y un sabor suave pero intensamente sabroso.

Calidad asegurada: Cada pieza de nuestra Paleta de cebo de campo ibérica es seleccionada y curada con un esmero que garantiza un sabor y textura excepcionales.

Una elección accesible: Disfruta de un producto de alta calidad sin comprometer tu presupuesto. La paleta de cebo de campo ibérica es una opción perfecta para cualquier ocasión.