Blog

Tipos de cuchillos para cortar jamón

Descubre los cuchillos imprescindibles para convertirte en un maestro del corte de jamón. ¡Aprende qué cuchillo usar y cómo mantenerlo en este post!

Ibéricos Muñiz y Palomo
450 views

Jamón y fruta: una excelente combinación para verano

Una de las combinaciones clásicas es el melón con jamón. Sin embargo, hay otras frutas que acompañan al jamón a la perfección. ¡Descubre cuáles son!

Ibéricos Muñiz y Palomo
1271 views

Cómo cortar una paletilla ibérica

Aprende cómo cortar fácilmente una paletilla ibérica con nosotros. En este post te lo contamos con sencillos pasos y consejos. ¡No te lo pierdas!

Ibéricos Muñiz y Palomo
1793 views

Cómo elegir el cuchillo jamonero perfecto

En este post te damos una serie de claves para elegir un buen cuchillo jamonero. ¡Con estos consejos no fallarás!

Ibéricos Muñiz y Palomo
1693 views

¿Cuáles son los mejores acompañamientos para un buen jamón?

Todos sabemos que un buen jamón no necesita acompañamiento ya que su gran sabor se puede disfrutar sólo. Pero siempre viene bien tener un par de ideas para organizar una buena mesa de picoteo con un buen jamón y unos acompañamientos a la altura del mismo.

Ibéricos Muñiz y Palomo
1190 views

¿Qué diferencias hay entre el cerdo blanco y el cerdo ibérico?

Hoy, desde Ibéricos Muñiz y Palomo queremos hablaros de las diferencias entre el cerdo ibérico y el cerdo blanco. Pero, qué diferencia realmente a estas dos razas de cerdo, hoy lo descubriremos en este artículo.

Ibéricos Muñiz y Palomo
1002 views

La grasa del Jamón Ibérico

Siempre asociamos la palabra grasa con algo malo, pero, ¿realmente es toda la grasa tan mala? La del jamón ibérico tiene más ventajas de las que parece.

Ibéricos Muñiz y Palomo
711 views

Los ibéricos a flor de piel

Embutido, parte de la carne de un animal que, una vez mezclada con diferentes especias, es introducida en tripas, naturales o artificiales, y ser secadas y curadas.

Ibéricos Muñiz y Palomo
2136 views

Caña de lomo o cabecero de lomo

La cantidad de productos derivados del cerdo ibérico son muchas, y en concreto, el lomo del animal, que puede dar lugar a diferentes tipos de embutidos

Ibéricos Muñiz y Palomo
1801 views

Cestas de Navidad

La Navidad está a un paso, y además de las luces, los villancicos y la lotería, otra de las comunes de las tradiciones es el regalo a clientes y empleados la cesta de Navidad.  

Ibéricos Muñiz y Palomo
2178 views
Product added to wishlist
Product added to compare.